Savencia will die Bordeau-Chesnel-Fabrik verkaufen

Yvré-l'Evêque – 02.09.2026: Der Lebensmittelkonzern Savencia bereitet den Verkauf der Fabrik von Luissier Bordeau Chesnel in Yvré-l'Evêque bei Le Mans vor. Betroffen ist die Produktionsstätte der für ihre Rillettes bekannten Marke. Für die 133 Beschäftigten ist bislang offen, wer das Werk übernehmen könnte und welche Pläne ein möglicher Käufer für den Standort verfolgt.

Die Belegschaft wurde französischen Medienberichten zufolge am 1. September über das Verkaufsprojekt informiert. Beschäftigte legten daraufhin zeitweise die Arbeit nieder, um Auskunft über die Zukunft des Werks zu verlangen. Die Unternehmensleitung hat für den 7. September 2026 eine außerordentliche Sitzung des Wirtschafts- und Sozialausschusses angesetzt. Dort soll die geplante Veräußerung den Arbeitnehmervertretern erläutert werden.

Die Sorgen gelten vor allem möglichen Folgen für Arbeitsplätze, Produktion und Organisation des Betriebs. Ein Kaufinteressent ist öffentlich noch nicht genannt worden. Ebenso wenig liegen bestätigte Zusagen zum Erhalt der Stellen oder der Fertigung vor. Für konkrete Stellenstreichungen, eine Verlagerung der Produktion oder Veränderungen an der Marke gibt es derzeit allerdings ebenfalls keine belastbaren Hinweise.

Die Fabrik an der Avenue d'Auvours ist im französischen Unternehmensregister als Betriebsstätte von Luissier Bordeau Chesnel verzeichnet. Das Unternehmen produziert Fleischwaren und beschäftigte nach den zuletzt verfügbaren amtlichen Strukturangaben zwischen 100 und 199 Menschen. In aktuellen Berichten über den geplanten Verkauf ist von 133 Beschäftigten die Rede. Der Betrieb gehört innerhalb von Savencia zum Geschäft mit Wurst- und Fleischwaren.

Der heutige Standort wurde 2019 eröffnet und ersetzte die frühere Produktionsstätte im benachbarten Champagné. Die moderne Anlage ist damit erst seit sieben Jahren in Betrieb. Die Marke selbst ist wesentlich älter und eng mit der Region Sarthe verbunden: Bordeau Chesnel entstand 1922 in Yvré-l'Evêque. Ihre Rillettes im charakteristischen roten Becher gehören zu den weithin bekannten Erzeugnissen der französischen Lebensmittelindustrie.

Ein Eigentümerwechsel beträfe deshalb mehr als die unmittelbare Belegschaft. Von der weiteren Entwicklung des Werks hängen auch Aufträge für Zulieferer und Dienstleister sowie ein Teil der industriellen Beschäftigung in der Umgebung ab. Ob ein Käufer die Produktion unverändert fortführen oder den Betrieb neu ausrichten würde, ist bisher nicht bekannt.

Savencia hat weder den Stand der Gespräche noch einen möglichen Zeitplan öffentlich erläutert. Offen ist auch, ob bereits mit einem bestimmten Interessenten verhandelt wird oder mehrere Angebote geprüft werden. Der nächste angekündigte Termin ist die Sitzung am 7. September. Bis dahin sind lediglich das Verkaufsprojekt, der betroffene Standort und die Zahl von 133 Beschäftigten bestätigt; ein Käufer und verbindliche Bedingungen für Arbeitsplätze, Produktion oder Investitionen wurden noch nicht bekannt gegeben.

Quellen

• Franceinfo
• Annuaire des Entreprises
• InfoRadar