Frankreich hat ein neues Lieblingswort: „Ernährungssouveränität“. Es klingt nach Unabhängigkeit, Selbstbestimmung und nationaler Stärke. Wer könnte dagegen sein? Wer wollte schon Lebensmittel aus Übersee importieren, wenn sie auch vor der eigenen Haustür wachsen können? Die Antwort der Regierung ist denkbar einfach: Wenn die Bauern protestieren, lockert man die Regeln. Wenn die Bauern erneut protestieren könnten,…
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